เฉลยแล้ว ทำไมโต๊ะจีนต้องเสิร์ฟข้าวผัดเป็นลำดับสุดท้าย ทั้งที่แขกอิ่มจากอย่างอื่นหมดแล้ว ไม่เสิร์ฟแรก ๆ
เชื่อว่าเป็นคำถามที่อยู่ในใจของใครหลายคนอย่างแน่นอน เมื่อเวลาไปงานเลี้ยงที่เป็นแบบโต๊ะจีน เคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไม เมนูข้าวผัด ถึงมาเสิร์ฟเป็นอาหารอย่างสุดท้าย แถมมาในตอนที่แขกก็กินจนอิ่มแล้ว แทนที่จะเสิร์ฟในตอนแรก ๆ เลย เพราะจะได้ทานข้าวพร้อมกับอย่างอื่นด้วย อย่างไรก็ตาม สำหรับปัญหานี้ได้ถูกไขข้อสงสัยแล้ว หลังเฟซบุ๊กเจ้าของธุรกิจโต๊ะจีน ได้มีการโพสต์อธิบายถึงเหตุผลที่ต้องเอาข้าวผัดมาไว้หลังสุดว่า มีหลายคนถามมาบ่อยมากว่า ทำไมเสิร์ฟอาหารประเภทเนื้อก่อน แล้วปิดท้ายด้วยข้าว มันเกิดปัญหาทำให้กินข้าวไม่ได้ เพราะอิ่มจากเมนูก่อนหน้าไปแล้ว ซึ่งความจริงแล้วโต๊ะจีนนั้นมีลำดับการเสิร์ฟอาหารที่มีการคิดมาแล้วเป็นอย่างดี ลำดับการเสิร์ฟอาหารของโต๊ะจีน จะอ้างอิงมาจากการรับประทานอาหารของชาวจีนที่นิยมรับประทานอาหารตามลำดับ ดังนี้ – กับแกล้มหรือออร์เดิร์ฟกินเล่นรอจานหลัก อาจจะเป็นจานเย็นหรือร้อนก็ได้ …